En pleno corazón del histórico barrio de El Cabanyal, en la ciudad de Valencia, encontramos espacio gastronómico que promete deleitar los paladares más exigentes: Mercabañal. Ubicado en la calle Eugenia Viñes número 225, este lugar se ha convertido rápidamente en un referente de la cocina de calidad y los guiños a la tradición local desde una perspectiva moderna.
El local está dividido en cuatro espacios diferenciados, cada uno con su propia personalidad y especialidad culinaria: El Bar, La Freiduría, El Ultramarinos, La Paraeta y Pizza Lab. En El Bar, se pueden degustar una gran variedad de tapas y platillos típicos de la zona, elaborados con ingredientes de primera calidad. Por su parte, La Freiduría es el lugar perfecto para disfrutar de unos deliciosos platos fritos, como los tradicionales calamares o las croquetas caseras.
En El Ultramarinos, se pueden adquirir los productos más selectos de la zona, desde los famosos mejillones de El Cabanyal hasta los exquisitos quesos artesanales de la comarca. Además, se ofrece una amplia variedad de vinos y cervezas artesanales para acompañar cada bocado. Por último, en La Paraeta y Pizza Lab se pueden encontrar los productos más frescos y saludables de la huerta valenciana, así como una amplia selección de pizzas artesanales elaboradas con los mejores ingredientes.
Mercabañal se ha convertido en un espacio de referencia para los amantes de la gastronomía y la cultura valenciana. Su oferta gastronómica, basada en la calidad de los productos y la tradición local, unida a su ubicación en uno de los barrios más emblemáticos de Valencia, lo convierten en un lugar imprescindible para todos aquellos que visiten la ciudad. Sin duda, una experiencia culinaria que no se puede dejar pasar.
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