¿Qué restaurantes de Valencia reconocidos por las grandes guías gastronómicas nos podemos permitir por menos de 50 euros? Pues aunque no lo creas, hay varias opciones asequibles para adentrarse en la cocina de estas cocineras y cocineros que ya han plasmado su nombre en los Soles Repsol o las Estrellas Michelin.
La mayoría de estos menús no incluyen bebida, que se abona aparte, y en algunos casos un servicio de pan tampoco, que ronda los 3 euros.
Apicius
Este restaurante de Valencia de alta cocina ofrece un menú ajustado por 48 euros. Se compone de 7 platos, e incluye una especialidad de arroz marinero.
Ubicación: Carrer d’Èol, 7.
Nostre
Menú muy ajustado el de Nostre. Su fórmula «Àvia» se compone de un snack, 2 entrantes, principal y postre por 37 euros. Se sirve lunes, jueves y viernes a mediodía. Andrés Rengel y Sara Forner rinden homenaje al legado de la gastronomía valenciana en este espacio.
Ubicación: Calle Doctor Ferrán, 6.
Saiti
La fórmula de menú L’Eixample son 50 euros exactos con los que Vicente Patiño nos ofrece snacks, 3 entrantes, un plato de pescado o carne y postre. Se sirve a mediodía de lunes a viernes.
Ubicación: Carrer de la Reina Na Germana, 4.
Casa Manolo (Manuel Alonso)
Casa Manolo, en Daimús, ajusta los precios en 2 de sus menús, ambos disponible a ese precio de lunes a viernes al mediodía. Por 39 euros comerás una selección de entrantes, un arroz o fideuá, y un postre. El menú Calma también podrás incorporar platos de carne y pescado.
Ubicación: Passeig Marítim, 5, Daimús.
Canalla Bistro (de Ricard Camarena)
La opción más económica y descarada dentro de la cocina de Ricard Camarena, chef con 2 estrellas Michelin, es Canalla Bistró. Este restaurante de Ruzafa sirve un menú por 44 euros para compartir compuesto por 6 platos y 2 postres. El precio de 44 euros incluye un cóctel, que en caso de no quererlo, bajaría el precio a 39 euros.
Menú degustación: 44 euros con cóctel
Ubicación: carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Valencia.
Xanglot
Este restaurante dirigido por Sandra Jorge, y recientemente reconocido con un Sol Repsol en 2025, sirve un menú por 45 euros que es la mejor opción para adentrarse en su cocina de manera asequible. Snacks, varios entrantes, un principal y postre, de lunes a viernes al mediodía.
Ubicación: Carrer de les Avellanes, 9, Valencia.
2 Estaciones
Cualquier día puedes venir a probar el menú degustación por 48 euros de 2 Estaciones, que está compuesto por 1 aperitivo, 3 entrantes, carne, pescado y postre. Si te gusta maridar con vino, el suplemento son 28 euros. Un restaurante con el sello Bib Gourmand de Michelin.
Ubicación: Pintor Salvador Abril, 28.
