El restaurante Toshi de Valencia con su cocinero Alex Vidal al frente ganó el primer premio del II Concurs Gastronòmic de Cítrics al Plat de Palmera organizado por
Alicante Gastronómica, el evento culinario más destacado del Mediterráneo, celebrará su séptima edición del 3 al 6 de octubre de 2025 en los pabellones