La ciudad de Valencia celebrará la VII Edición de la Fiesta de la Alcachofa de l’Horta de Campanar-Benimàmet, un evento que tendrá lugar el próximo sábado 31 de enero de 2026 en la plaza de la Iglesia de Campanar.
La alcachofa es uno de los alimentos más deseados de la huerta valenciana y se encuentra en plena temporada de consumo. Por ello, esta fiesta busca poner en valor este producto local y contará con una gran variedad de actividades durante toda la jornada.
La fiesta comenzará a las 11:00 horas con una cercavila a cargo de la Banda Juvenil de Campanar, que llevará a los asistentes hasta la plaza.
Programa VII Festa Carxofa Campanar

- 11:30 horas: Se llevarán a cabo diversos talleres con la participación del IES Campanar, Dimonis Socarrats, diversos CEIP (Campanar, Giner de los Ríos, Comunitat Valenciana), Escoles Sant Josep, CMJ Campanar, Per L’Horta, y Llavors d’Ací, entre otros.
- 12:30 horas: El Grup Farfalar y la Colla de dolçainers El Follet animarán la plaza con un Ball de Carrer.
- 13:00 horas: El plato fuerte será la Gran Carxofà, una degustación de alcachofas de la huerta de Campanar-Benimàmet.
Dónde comprar tickets para la Gran Carxofà de Campanar

Para disfrutar de la degustación, se venderán tickets de forma anticipada en los hornos del barrio: Forn de Manuela, Forn de Llàtzer, J&N Sweets Gourmet y en la Verdulería Bandera. También estarán disponibles el mismo día de la fiesta en el punto de organización hasta agotar existencias.
Además de la degustación central, habrá un mercat de productors (mercado de productores) y se podrán degustar tapas y platos de alcachofa en los bares del barrio como Serranía, Restaurante Ciro, Bar Restaurante Iván, Cafetería Restaurante Lo Roque, Bar El Cazador, La Tabernita de Vane y Restaurante Los Alpes.
La organización de la Fiesta de la Alcachofa es posible gracias a la colaboración de numerosas entidades, encabezadas por la Associació Campanar Poble y Taula per la Partida, con el soporte de Caixa Popular y Casa Planes.