La firma de tortillas de patata a domicilio, La Martinuca, de la que es socia la influencer María Pombo, abrirá su primer local en Valencia próximamente.
El establecimiento se situará en la Plaza de Cánovas, en el local que ocupó la Cervecería Cánovas hasta su cierre en 2022, según adelanta ValenciaPlaza.com.
Aunque la apertura no tiene una fecha concreta, la marca ya busca personal a través de sus redes sociales.
La empresa nació en 2021 de la mano de Víctor Naranjo y Álvaro González. El proyecto comenzó como un negocio de venta exclusiva de tortilla de patatas por internet. A él se han sumado posteriormente María Pombo, su pareja Pablo Castellanos, Adrián González y la también influencer Natalia Coll.
La compañía vendió más de 180.000 tortillas el año pasado en Madrid y Barcelona y ya cuenta con locales físicos en Madrid, Barcelona, Málaga y Sevilla.
La oferta gastronómica se centra en la tortilla de patatas con variedades que incluyen trufa, cebolla confitada o chorizo, además de croquetas, ensaladillas y bocadillos.
