A la hora de hacer la compra en la Comunitat Valenciana, la cercanía y el modelo cooperativo parecen pesar más que la omnipresencia de las grandes marcas. O al menos eso es lo que valoran los clientes en el último informe de satisfacción de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre supermercados en España.
Consum, la cooperativa valenciana, ha obtenido una puntuación por encima de los 75 puntos sobre 100, lo que la sitúa entre las cadenas preferidas por los usuarios frente a los gigantes de la distribución nacional.
La encuesta, basada en más de 24.000 experiencias de compra, revela un dato contundente: 7 de las 10 cadenas mejor valoradas son regionales.
Si bien la clasificación general la lidera la cadena estadounidense Costco (con un 84 sobre 100), el «orgullo de la terreta» se ve reflejado en el alto desempeño de Consum. La cooperativa ha logrado entrar en el selecto grupo de supermercados con valoraciones de excelencia (más de 75 puntos), compartiendo espacio con las catalanas Esclat y Bonpreu, o la gallega Familia, entre otras.
Para encontrar a las primeras cadenas de distribución puramente nacional en términos de satisfacción, hay que mirar hacia los formatos premium como Hipercor (79 puntos) y El Corte Inglés (78 puntos).
La paradoja valenciana: Mercadona gana cuota, pero no es la favorita
El estudio arroja una lectura interesante sobre las dos grandes firmas valencianas. Mercadona, el gigante presidido por Juan Roig, domina en presencia, pero no tanto en satisfacción.
Pese a no estar en el podio de los mejor valorados (obtiene 71 puntos), sigue siendo el rey indiscutible de la cuota de mercado con casi un 30% a nivel nacional.
Las cifras son claras: casi uno de cada tres encuestados reconoce que Mercadona es su lugar de compra habitual, seguido muy de lejos por Carrefour Hipermercado (10%) y Lidl (9%).
Si Consum y otras regionales están mejor valoradas, ¿por qué Mercadona sigue liderando? La OCU destaca que el 34% de los usuarios elige su súper simplemente porque lo tiene debajo de casa o le pilla de paso.
Un 21% se mueve por las ofertas y el coste final del ticket, mientras solo un 17% prioriza la calidad del producto como factor decisivo principal.
El estudio pone el foco en el bolsillo de las familias valencianas. El gasto medio mensual en alimentación ha escalado hasta los 407 euros, una cifra que refleja la inflación de los últimos tiempos: la cesta de la compra es hoy un 36% más cara que hace cuatro años.
